Altissimos

I vissa perioder kan livet kännas lite extra tungt. Så här på hösten och vintern är det många som känner av mörkret även psykiskt och har svårt att se något ljus eller hitta inspiration i vardagen. Att hitta ett nytt intresse, lära sig något nytt eller göra något inspirerande brukar vara saker som piggar upp även i det kallaste mörker.

Matlagning

Att laga mat ensam brukar inte vara så jätteinspirerande och det är därför lättare att göra några mackor eller slänga ihop en snabb pasta om man lever ensam. Har man en partner är det dock en bra idé att tillsammans med denne testa på nya recept och utmaningar i köket. Lever man ensam är det perfekt att under vinterhalvåret, och på sommaren också såklart, starta en matlagningsgrupp med sina vänner för att aktivera sig och hitta inspiration och glädje även i den mörkaste vardag. Att starta en matlagningsgrupp där man ses kanske en gång i veckan eller ett par gånger i månaden är något som de flesta tycker är trevligt. Man turas om med att vara hemma hos varandra och hjälps åt att handla och komma på middagsideér. Att prova nya recept är spännande och är man flera som hjälps åt blir det dels roligare, lättare och man behöver heller inte känna samma prestationsångest över att något ska gå fel eftersom alla hjälps åt och ansvarar för resultatet. Vill man till exempel testa någon ny rätt med kött kan man googla på recept med fläskytterfile för att få upp en stor mängd olika recept och tips. Att dela på en flaska rött och hjälpas åt i köket med sina närmaste vänner och sedan ha en mysig och förhoppningsvis smaklig måltid ihop är för många otroligt inspirerande och motiverande.

Matkasse

Årets julklapp är något så konstigt som en matkasse. Nu menar väl inte experterna att man ska ställa en kasse mat under granen utan att man ska ge bort tjänsten som matkassen innebär. Detta är också ett tips på hur man kan göra matlagningen till en inspiration eftersom man genom denna tjänst får både råvaror och recept på hur man ska tillaga dessa. Det här är för många det ultimata sättet att dels slippa handla och tänka ut middagsmat för hela veckan själv, och dels hitta nya recept och ingredienser som man inte testat eller tänkt på tidigare.

Fritid, Mat, Nöje, Tips, Uncategorized